Тренд сезона - продвижение гастрономических путешествий
Экспозиция Gourmet & Wine Travel — площадка для представления винно-гастрономических возможностей регионов и стран. В разделе принимают участие организаторы гастро-туров, винные хозяйства, производители аутентичных продуктов и даже целые гастрономические регионы.
Кулинарные мастер-классы «Путешествие со вкусом» - это уникальная интерактивная форма продвижения гастрономически привлекательных направлений среди специалистов отрасли и прямых клиентов.
Зрители учатся готовить аутентичные блюда под руководством шеф-поваров и по-новому открывают регионы на презентациях партнеров.