Мало кто знает, что Екатеринбург относится к одному из лидирующих городов России по обороту общественного питания, занимая 3-е место после Москвы и Санкт-Петербурга. Поэтому ВК «Эксперт» намерена и дальше развивать индустрию гостиничного рациона, гостеприимства Уральского, Сибирского и Дальневосточного федерального округов.
Более 5000 владельцев и управляющих кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, гостиниц — все это на одной площадке мероприятия HoReCa Expo Ural, которое прошло с 1 по 3 марта прошлого года. В 2017 году мы не собираемся останавливаться на достигнутом и планируем увеличение числа экспонентов более чем в два раза.
Проект HoReCa Expo Ural – это миллион возможностей развития своего бизнеса:
- для горожан состоятся презентации новых кафе, лучших ресторанов и клубов, шоу барменов и бариста, дегустации блюд мировых кухонь;
- для персонала предприятий общественного питания и гостеприимства— обучающие тренинги, мастер-классы;
- для владельцев бизнеса — обмен опытом, изучение конкурентов, профессиональные встречи и обсуждения (конференции, семинары).
Выставочная компания «Эксперт» сделает IV Специализированную выставку индустрии общественного питания и гостеприимства HoReCa Expo Ural лучшим проектом 2107 года, созданным специально для развития индустрии гостиничного питания и гостеприимства в Екатеринбурге и других районов России.